1) Entre no Studeo em Laboratórios > Laboratório Pedagógico em seguida acesse o Laboratório de Formação Básica, conforme a imagem que segue:
Quando designado ao profissional, o termo está relacionado ao colaborador que desenvolve suas funções voltadas às preparações frias, assim, segundo nossos estudos, apresente 4 diferentes preparações ou técnicas que são de responsabilidade do Garde Manger.


