Fazemos o seu Trabalho
(21) 99887- 9815
Período
01/05/2025Status
AbertoNota máxima
100,00%Data Final
valendo 100% da notaFinalizado
NãoNota obtida
100%Data Gabarito/ Feedback
a definirData e Hora Atual
Horário de BrasíliaFinalizado em
31/12/2030ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA CLÁSSICA - 52_2026
A luta entre o novo e o velho, o simples e o complicado é constante na história detodas as artes. A culinária não é exceção. Inevitavelmente, o conceito do que é bom ou mau em matéria de cozinha muda através dos tempos. Assim, tomar como definitivas ascaracterísticas da culinária de um momento, transformando-as em dogmas gastronômicos, é esquecer o fato de que a maneira de comer, além de expressão de uma realidade complexa, étambém moda.
Fonte: Disponível em: Acessado em: 17 abril 2024.
Descreva de forma dissertativa a evolução da Cozinha Francesa, desde os primórdios da haute cuisine até a revolução da nouvelle cuisine, destacando a importância de cada um desses movimentos para a gastronomia mundial.
ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA CLÁSSICA - 52_2026 A luta entre o novo e o velho, o simples e o complicado é constante na história detodas as artes. A culinária não é exceção. Inevitavelmente, o conceito do que é bom ou mau em matéria de cozinha muda através dos tempos. Assim, tomar como […]
ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA CLÁSSICA - 52_2026 A luta entre o novo e o velho, o simples e o complicado é constante na história detodas as artes. A culinária não é exceção. Inevitavelmente, o conceito do que é bom ou mau em matéria de cozinha muda através dos tempos. Assim, tomar como […]
ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA CLÁSSICA - 52_2026 A luta entre o novo e o velho, o simples e o complicado é constante na história detodas as artes. A culinária não é exceção. Inevitavelmente, o conceito do que é bom ou mau em matéria de cozinha muda através dos tempos. Assim, tomar como […]
ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA CLÁSSICA - 52_2026 A luta entre o novo e o velho, o simples e o complicado é constante na história detodas as artes. A culinária não é exceção. Inevitavelmente, o conceito do que é bom ou mau em matéria de cozinha muda através dos tempos. Assim, tomar como […]
ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA CLÁSSICA - 52_2026 A luta entre o novo e o velho, o simples e o complicado é constante na história detodas as artes. A culinária não é exceção. Inevitavelmente, o conceito do que é bom ou mau em matéria de cozinha muda através dos tempos. Assim, tomar como […]
ATIVIDADE 1 - GAS - COZINHA CLÁSSICA - 52_2026 A luta entre o novo e o velho, o simples e o complicado é constante na história detodas as artes. A culinária não é exceção. Inevitavelmente, o conceito do que é bom ou mau em matéria de cozinha muda através dos tempos. Assim, tomar como […]
