1) Avalie o estado nutricional do paciente e elabore seu diagnóstico nutricional com base nos dados antropométricos, clínicos, bioquímicos e dietéticos.

1) Avalie o estado nutricional do paciente e elabore seu diagnóstico nutricional com base nos dados antropométricos, clínicos, bioquímicos e dietéticos. Classifique o tipo e a gravidade da desnutrição energético-proteica no diagnóstico

2) Analise a relação entre a doença esofágica e a disfagia com os dados sobre consumo alimentar, antropometria e exames laboratoriais apresentados

3) Proponha uma conduta nutricional adequada para o caso, considerando a segurança alimentar, a consistência da dieta mais adequada e possíveis estratégias de suporte nutricional para recuperação do seu estado nutricional

​​​Orientações para desenvolver sua atividade MAPA:

1. Leia o livro da disciplina.
2. Assista às aulas conceituais e ao vivo.
3. Assista ao vídeo de orientação para a realização da atividade. Link de acesso: Estará presente na aba > SALA DO CAFÉ
4. Baixe o "Modelo de entrega do MAPA", disponível no ambiente Studeo, na pasta “Material da Disciplina”, e preencha corretamente todos os campos solicitados.
5. Anexe seu modelo de entrega do MAPA respondido no espaço específico da atividade MAPA.
6. Lembre-se de clicar em “Finalizar” para efetivar sua participação. Certifique-se de que está enviando o arquivo correto, antes de clicar em "finalizar", pois haverá uma única oportunidade de envio e não serão aceitos trabalhos por outro canal, apenas pelo campo específico de envio.​
7. Evite plágio de informações, nesse caso, insira a referência utilizada para consulta das respostas conforme norma ABNT.

*Esta atividade faz parte da composição de notas da disciplina. Sua realização é muito importante.

**Em caso de dúvidas, entre em contato com o professor mediador. Bons estudos!