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  • Período

    01/05/2025

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    Aberto

  • Nota máxima

    100,00%

  • Data Final

    valendo 100% da nota

  • Finalizado

    Não

  • Nota obtida

    100%

  • Data Gabarito/ Feedback

    a definir

  • Data e Hora Atual

    Horário de Brasília

  • Finalizado em

    31/12/2030

a) Explique o conceito de Biotecnologia e sua evolução histórica. b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia. c) Explique qual é o papel dos microrganismos na

a) Explique o conceito de Biotecnologia e sua evolução histórica.

b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia.

c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados.

d) Cite dois benefícios da utilização da Biotecnologia para a indústria de alimentos.

e) Considerando a tendência de consumo por alimentos naturais ("clean label"), apresente sua recomendação sobre como a empresa pode comunicar ao consumidor que o uso da Biotecnologia não é incompatível com alimentos saudáveis.

Elaboração de um parecer técnico, com linguagem científica, entre 2 e 3 páginas, contendo fundamentação baseada no conteúdo da disciplina.

Competências avaliadas

compreensão dos conceitos fundamentais da Biotecnologia;

aplicação dos conhecimentos em uma situação profissional;

capacidade de argumentação técnica;

comunicação científica.

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2. Use o Template de Entrega: a entrega deve ser feita exclusivamente no Template de Atividade MAPA, disponível para download em Material da Disciplina > Ambiente da disciplina. 3. Revisão e Envio: revise bem o arquivo

a) Explique o conceito de Biotecnologia e sua evolução histórica. b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia. c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados. d) Cite dois benefícios da utilização da Biotecnologia para a indústria de alimentos. e) Considerando a tendência de consumo por […]

3. Revisão e Envio: revise bem o arquivo antes de enviá-lo no Studeo, assegurando-se de que é o documento correto. Atenção: após o envio, não serão permitidas alterações, pois há apenas uma tentativa de envio. 4

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4. Formato do Arquivo: envie seu trabalho no formato DOC ou PDF. 5. Evite Cópias Indevidas: trabalhos com trechos copiados de materiais externos ou de outros alunos, sem as devidas referências, serão zerados. 6. Uso de

a) Explique o conceito de Biotecnologia e sua evolução histórica. b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia. c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados. d) Cite dois benefícios da utilização da Biotecnologia para a indústria de alimentos. e) Considerando a tendência de consumo por […]

5. Evite Cópias Indevidas: trabalhos com trechos copiados de materiais externos ou de outros alunos, sem as devidas referências, serão zerados. 6. Uso de Inteligência Artificial (IA): você pode utilizar IA como apoio

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6. Uso de Inteligência Artificial (IA): você pode utilizar IA como apoio para estudo e pesquisa, mas respostas claramente geradas pela ferramenta serão desconsideradas e receberão nota zero. 7. Sem Correções Parciais

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7. Sem Correções Parciais: ao longo da disciplina, não serão feitas correções parciais (ex.: "Professor, veja se minha atividade está certa"). Interpretar e realizar a atividade de forma autônoma faz parte do processo

a) Explique o conceito de Biotecnologia e sua evolução histórica. b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia. c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados. d) Cite dois benefícios da utilização da Biotecnologia para a indústria de alimentos. e) Considerando a tendência de consumo por […]