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  • Período

    01/05/2025

  • Status

    Aberto

  • Nota máxima

    100,00%

  • Data Final

    valendo 100% da nota

  • Finalizado

    Não

  • Nota obtida

    100%

  • Data Gabarito/ Feedback

    a definir

  • Data e Hora Atual

    Horário de Brasília

  • Finalizado em

    31/12/2030

b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia. c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados. d) Cite dois benefícios da

b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia.

c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados.

d) Cite dois benefícios da utilização da Biotecnologia para a indústria de alimentos.

e) Considerando a tendência de consumo por alimentos naturais ("clean label"), apresente sua recomendação sobre como a empresa pode comunicar ao consumidor que o uso da Biotecnologia não é incompatível com alimentos saudáveis.

Elaboração de um parecer técnico, com linguagem científica, entre 2 e 3 páginas, contendo fundamentação baseada no conteúdo da disciplina.

Competências avaliadas

compreensão dos conceitos fundamentais da Biotecnologia;

aplicação dos conhecimentos em uma situação profissional;

capacidade de argumentação técnica;

comunicação científica.

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2. Use o Template de Entrega: a entrega deve ser feita exclusivamente no Template de Atividade MAPA, disponível para download em Material da Disciplina > Ambiente da disciplina. 3. Revisão e Envio: revise bem o arquivo

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3. Revisão e Envio: revise bem o arquivo antes de enviá-lo no Studeo, assegurando-se de que é o documento correto. Atenção: após o envio, não serão permitidas alterações, pois há apenas uma tentativa de envio. 4

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4. Formato do Arquivo: envie seu trabalho no formato DOC ou PDF. 5. Evite Cópias Indevidas: trabalhos com trechos copiados de materiais externos ou de outros alunos, sem as devidas referências, serão zerados. 6. Uso de

b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia. c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados. d) Cite dois benefícios da utilização da Biotecnologia para a indústria de alimentos. e) Considerando a tendência de consumo por alimentos naturais ("clean label"), apresente sua recomendação sobre como a […]

5. Evite Cópias Indevidas: trabalhos com trechos copiados de materiais externos ou de outros alunos, sem as devidas referências, serão zerados. 6. Uso de Inteligência Artificial (IA): você pode utilizar IA como apoio

b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia. c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados. d) Cite dois benefícios da utilização da Biotecnologia para a indústria de alimentos. e) Considerando a tendência de consumo por alimentos naturais ("clean label"), apresente sua recomendação sobre como a […]

6. Uso de Inteligência Artificial (IA): você pode utilizar IA como apoio para estudo e pesquisa, mas respostas claramente geradas pela ferramenta serão desconsideradas e receberão nota zero. 7. Sem Correções Parciais

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7. Sem Correções Parciais: ao longo da disciplina, não serão feitas correções parciais (ex.: "Professor, veja se minha atividade está certa"). Interpretar e realizar a atividade de forma autônoma faz parte do processo

b) Descreva por que processos fermentativos são considerados aplicações clássicas da Biotecnologia. c) Explique qual é o papel dos microrganismos na produção de alimentos fermentados. d) Cite dois benefícios da utilização da Biotecnologia para a indústria de alimentos. e) Considerando a tendência de consumo por alimentos naturais ("clean label"), apresente sua recomendação sobre como a […]