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Dona Maria, 55 anos, procura a Unidade Básica de Saúde (UBS) relatando diarreia frequente nas últimas semanas

Dona Maria, 55 anos, procura a Unidade Básica de Saúde (UBS) relatando diarreia frequente nas últimas semanas, principalmente pela manhã. Ela diz não entender o motivo, pois “sempre comeu assim”. Na consulta de enfermagem, você, como profissional, decide investigar melhor a alimentação diária de Dona Maria.
 

Ao realizar um recordatório alimentar simples do café da manhã, Dona Maria relata que, quase todos os dias, consome:

- 1 copo grande de leite com café

- 2 fatias de pão com queijo minas

Às vezes, repete o café com leite durante a manhã

Ela não percebe relação direta entre esses alimentos e a diarreia, apenas diz que “logo depois do café da manhã já sente o intestino soltar”.

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