FASE 2: Priorização da Produção de Biscoitos
A missão da AquaPure Bebidas Ltda. é oferecer água mineral e bebidas funcionais de alta qualidade, garantindo pureza, sabor e segurança a preços compatíveis com as necessidades do cliente. A empresa busca manter seu crescimento sustentável e ampliar sua participação no mercado, atendendo cada vez melhor seus consumidores.
Nesse sentido, o desafio hoje é ajudar a empresa a classificar seus produtos conforme sua importância econômica, utilizando a classificação ABC. Esse método é uma técnica de gerenciamento de inventário que categoriza itens com base em sua relevância econômica, considerando critérios como valor total de vendas e frequência de demanda.
Itens “A”: representam os produtos mais valiosos e de maior impacto econômico, concentrando a maior parte do faturamento.
Itens “B”: possuem importância intermediária no faturamento.
Itens “C”: têm menor valor agregado e menor impacto econômico, mas são importantes para a variedade do portfólio.
Para realizar essa classificação, você deverá considerar: nome dos produtos, demanda anual, preço unitário médio, valor total (demanda × preço unitário) e a representatividade percentual de cada produto no total de vendas.
Na tabela a seguir estão os produtos comercializados no último ano:
| Item |
Demanda anual (un.) |
Custo unitário (R$) |
| Água mineral sem gás 500 ml |
20000 |
2,5 |
| Água funcional com vitaminas 500 ml |
3000 |
5,5 |
| Água mineral premium vidro 750 L |
1200 |
7 |
| Água mineral com gás 1,5 L |
2800 |
4,5 |
| Água mineral sem gás 1,5 L |
11000 |
4 |
| Água mineral com gás 500 ml |
10500 |
3 |
| Bebida saborizada 500 ml |
1500 |
4,5 |
2.1. Complete a tabela anterior listando os itens em ordem decrescente de % de custo, com suas respectivas demandas anuais, custo unitário, custo total anual, % de custo (com relação ao total), % de custo acumulado e classificação A, B, C.
Resposta:
2.2. Desenhe a Curva de Pareto (Curva ABC) e cite quais itens estão na classificação A, quais itens estão na classificação B e quais itens estão na classificação C, e por quê?
Resposta: