MAPA - ESPAÇOS NÃO FORMAIS E A MEDIAÇÃO CULTURAL - 53_2026   O ateliê como espaço de ensino e mediação artística Olá, estudante! Leia atentamente o trecho a seguir: "Enquanto espaço de criação, o ateliê é campo fértil para os estudantes que podem observar o fazer do artista. Podem aprender com a organização do espaço, […]

MAPA - MUSIC - METODOLOGIA DO ENSINO DE MÚSICA - 53_2026   Os educadores musicais do início do século XX constituem-se em pioneiros no ensino da música. Como se viu, num período histórico não muito distante, não havia preocupação específica em cuidar do desenvolvimento e do bem-estar da criança, ou mesmo do jovem e do […]

ATIVIDADE 1 - MUSIC - METODOLOGIA DO ENSINO DE MÚSICA - 53_2026   O desinteresse pelas licenciaturas atinge diretamente a função social das instituições de Ensino Superior, responsáveis pela formação docente em todas as áreas do conhecimento, inclusive em Música. Como consequência, compromete também o papel político, social e cultural das escolas de Educação Básica, […]

MAPA - QUI - MICROBIOLOGIA - 53_2026   CONTEXTUALIZAÇÃO   Os microrganismos desempenham papel fundamental em diversos processos biotecnológicos, sendo responsáveis pela produção de substâncias de interesse industrial, ambiental, farmacêutico e alimentício, como ácidos orgânicos, etanol, gases, antibióticos e compostos bioativos. Essas transformações ocorrem por meio do metabolismo microbiano, um conjunto de reações químicas que […]

ATIVIDADE 1 - QUI - MICROBIOLOGIA - 53_2026   A poluição por petróleo e metais pesados é um desafio para a Química Ambiental, pois essas substâncias são quimicamente complexas e persistentes. Embora existam processos naturais de degradação, eles costumam ser muito lentos. A biotecnologia utiliza a biorremediação como uma estratégia para acelerar esses processos, aproveitando […]

ATIVIDADE 1 - SECR - IMERSÃO PROFISSIONAL: ESTRATÉGIA E GESTÃO DE PROCESSOS - 53_2026   Imagine que você é Secretária(o) Executiva(o) na “SECRETARIAT Consultoria Empresarial”, uma empresa de médio porte especializada em soluções estratégicas para gestão e inovação no setor de varejo e, nos últimos meses, a diretoria da SECRETARIAT percebeu a necessidade de otimizar […]

ATIVIDADE 1 - IMERSÃO PROFISSIONAL: PROCESSOS INDUSTRIAIS SEGUROS - 53_2026    Sabe-se que atualmente a indústria de alimentos tem uma preocupação e preferência pelo uso de materiais que possam ser reutilizados ou reciclado, como por exemplo, vidro, alumínio, plástico e papelão. As principais tendências de embalagens para 2024 refletem uma evolução contínua nas preferências dos […]

PORTFÓLIO - SECR - IMERSÃO PROFISSIONAL: ESTRATÉGIA E GESTÃO DE PROCESSOS - 53_2026   Elaboração de um Fluxograma!   Olá, estudante! Preparado(a) para dar início a esta Atividade MAPA? Fique tranquilo(a) e analise cuidadosamente as orientações, a seguir:       Imagine que você atua como Secretária(o) Executiva(o) na “SECRETARIAT Consultoria Empresarial”, uma empresa de […]

MAPA - SALI - SEGURANÇA ALIMENTAR NAS CADEIAS PRODUTIVAS E NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS - 53_2026    PROCESSO DE SECAGEM POR ATOMIZAÇÃO PERMITE AUMENTO DA VIDA ÚTIL DO PRODUTO E MAIOR ESTABILIDADE (Página do ITAL, Por Tatiana Freitas | Postado em 28/06/2021 09:40:55) ​Equipamento de bancada utilizado na condução do projeto: um mini spray dryer […]

PORTFÓLIO - IMERSÃO PROFISSIONAL: PROCESSOS INDUSTRIAIS SEGUROS - 53_2026    No Brasil, a análise da segurança alimentar para estabelecimentos produtores de alimentos e serviços de alimentação baseia-se na Resolução RDC nº 275, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas […]